11
Sep
2022

มีการแยกเกลือออกจากตัวคุณและกินมันด้วย

การทดลองขนาดเล็กแสดงให้เห็นว่าของเสียจากการแยกเกลือออกจากน้ำเกลือสามารถเปลี่ยนเป็นปุ๋ยสำหรับพืชไฮโดรโปนิกส์

ผู้อยู่อาศัยในหมู่เกาะคานารีที่แห้งและแห้ง ซึ่งเป็นหมู่เกาะของสเปนในมหาสมุทรแอตแลนติกเหนือ พึ่งพาการแยกเกลือออกจากเกลือเพื่อเสริมน้ำจืดที่ขาดแคลนในช่วง 50 ปีที่ผ่านมา แต่มีหลักฐานเพิ่มขึ้นว่ากลุ่มน้ำเกลือเสียจากพืชกลั่นน้ำทะเลหลายร้อยแห่งบนเกาะต่างๆ กำลังทำลายหญ้าทะเลตามแนวชายฝั่งโดยลดการสังเคราะห์แสง และการเจริญเติบโตของใบและราก น้ำเกลือของเสีย—ส่วนผสมที่เป็นพิษของน้ำทะเลเข้มข้น, กรด, และสารไบโอไซด์ —ยังทำให้ออกซิเจนในน้ำทะเลลดลงด้วย

ตระหนักถึงบทบาทที่สำคัญของหญ้าทะเลในระบบนิเวศทางทะเล David Jiménez-Arias นักเทคโนโลยีเกษตรที่สภาวิจัยแห่งชาติสเปนได้เป็นผู้นำโครงการเพื่อลดปริมาณน้ำเกลือที่ทิ้งลงสู่มหาสมุทรโดยการรีไซเคิลเป็นอาหารจากพืช ทีมงานของเขาได้ออกแบบและทดลองกระบวนการในการผลิตสารละลายแร่ธาตุจากน้ำเกลือที่นำกลับมาใช้ใหม่ และใช้มันเพื่อปลูกมะเขือเทศที่ปลูกพืชไร้ดิน

Jiménez-Arias กล่าวว่า “เราตระหนักว่าน้ำเกลือมีแร่ธาตุที่น่าสนใจมากเหล่านี้ “สิ่งต่างๆ เช่น แคลเซียม แมกนีเซียม และโพแทสเซียม … สิ่งที่คุณต้องการเพิ่มเพื่อช่วยให้พืชของคุณเติบโตเป็นอาหารเสริม” สารละลายที่นำกลับมาใช้ใหม่มีค่าใช้จ่ายน้อยกว่าสารละลายธาตุอาหารในเชิงพาณิชย์ จึงสามารถประหยัดเงินได้นอกเหนือจากการลดของเสีย

ในการเปลี่ยนสารละลายเค็มให้เป็นอาหารมะเขือเทศ Jiménez-Arias และเพื่อนร่วมงานของเขาได้ผสมน้ำเกลือของเสียกับแร่ธาตุที่จำเป็นเป็นพิเศษสำหรับการเจริญเติบโตของพืชเพื่อสร้างปุ๋ยที่คล้ายกับสารละลาย Hoagland ซึ่งเป็นอาหารเสริมที่ใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับพืชไฮโดรโปนิกส์

มะเขือเทศมีความทนทานต่อเกลือได้ดีเป็นพิเศษเมื่อเทียบกับพืชบนบกอื่นๆ แต่นักวิจัยยังคงต้องเจือจางน้ำเกลือเล็กน้อยเพื่อลดความเข้มข้นของโซเดียม คลอรีน และโบรอนให้อยู่ในระดับที่ยอมรับได้ การใช้น้ำจืดเพื่อเจือจางของเสียจากน้ำเกลือดูเหมือนจะขัดกับสัญชาตญาณเมื่อพิจารณาถึงวัตถุประสงค์ของโครงการคือเพื่อจัดการกับมลพิษจากโรงแยกเกลือออกจากเกลือ แต่พวกเขาพิจารณาว่านี่เป็นแนวทางที่ยั่งยืนเพราะพวกเขาใช้น้ำน้อยกว่าปกติในการจัดหาพืชไฮโดรโปนิกส์

จนถึงตอนนี้ นักวิจัยได้ดำเนินโครงการนำร่องเพียงเล็กน้อย โดยปลูกต้นมะเขือเทศ 20 ต้นโดยใช้น้ำเกลือเจือจาง และ 20 ต้นโดยใช้สารละลาย Hoagland แม้ว่าผลผลิตของพืชที่ปลูกโดยใช้น้ำเกลือจะต่ำกว่า แต่นักวิทยาศาสตร์พบว่ามะเขือเทศน้ำเกลือมีรสหวานกว่าและมีสีแดงเข้มกว่า คุณสมบัติที่เรียกว่าประสาทสัมผัสเหล่านี้ทำให้อาหารน่ารับประทานมากขึ้น ซึ่งจิเมเนซ-อาเรียสคิดว่าเป็นข้อได้เปรียบที่สำคัญของแนวทางปฏิบัติของเขา

“แนวคิดต่อไปคือการทำวิจัยแนวนี้กับสายพันธุ์อื่น … เช่น แตงโม” เขากล่าว เช่นเดียวกับมะเขือเทศ แตงโมได้รับการดัดแปลงมาอย่างดีเพื่อรับมือกับสภาพที่ค่อนข้างเค็ม

ปัญหาที่ใหญ่ที่สุดของระบบนี้คือผลผลิตที่ลดลง: ต้นมะเขือเทศที่ปลูกโดยใช้น้ำเกลือจะผลิตมะเขือเทศได้มากเป็น 60 เปอร์เซ็นต์เท่านั้นเมื่อเทียบกับพืชที่ปลูกด้วยสารละลายของ Hoagland สาเหตุนี้น่าจะเกิดจากพิษของโซเดียมและคลอรีนที่มากเกินไป ซึ่งทำให้ปากใบเล็กๆ ของมะเขือเทศ ซึ่งเป็นรูพรุนที่ควบคุมการแลกเปลี่ยนก๊าซปิดลง ส่งผลให้การสังเคราะห์แสงลดลง โซเดียมมากเกินไปอาจทำให้ปริมาณโพแทสเซียมในเซลล์ของต้นมะเขือเทศลดลง ซึ่งอาจจำกัดการทำงานของเอนไซม์

Jiménez-Arias บอกว่าการแก้ไขปัญหาผลผลิตที่อาจเกิดขึ้นคือการใช้biostimulants สารประกอบเหล่านี้ กระตุ้นการป้องกันตามธรรมชาติ ของพืช ตัวอย่างเช่น โพรลีนกรดอะมิโนสามารถเพิ่มผลผลิตของพริกหวานได้เป็นสองเท่าโดยเพิ่มความทนทานต่อความเค็มของพืช “ตอนนี้ แนวคิดคือการใช้น้ำเกลือในปริมาณเท่ากัน แต่ใช้สารกระตุ้นทางชีวภาพของเราเพื่อเพิ่มความทนทาน” เขาอธิบาย ปัญหาก็คือว่าสารกระตุ้นชีวภาพมีความเฉพาะเจาะจงสูงสำหรับพืชผลต่าง ๆ ซึ่งอาจทำให้ระบบทั่วไปนอกเหนือจากมะเขือเทศทำได้ยาก

เคนท์ แบรดฟอร์ด นักสรีรวิทยาพืชจากมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย เดวิส ซึ่งไม่ได้มีส่วนร่วมในการวิจัยนี้ ชื่นชมแนวทางใหม่นี้ในการแก้ไขปัญหาที่ยากลำบากของการรีไซเคิลน้ำเกลือ เขาคิดว่าจะพัฒนาระบบต่อไป Jiménez-Arias และเพื่อนร่วมงานของเขาจำเป็นต้องทำวิจัยเพิ่มเติมเพื่อปรับปรุงผลผลิตพืชผล พวกเขายังต้องทำการวิเคราะห์ต้นทุนอย่างเข้มงวดด้วยเพื่อดูว่าผู้ประกอบการหลักของโรงงานแยกเกลือออกจากเกลือในหมู่เกาะคานารี—โรงแรม—สามารถจัดตั้งสิ่งอำนวยความสะดวกด้านพืชสวนของตนเองได้หรือไม่ เขากล่าว

แบรดฟอร์ดแนะนำว่าอาจต้องใช้กฎระเบียบ เช่น ข้อจำกัดหรือบทลงโทษสำหรับการปล่อยของเสียจากน้ำเกลือลงสู่มหาสมุทร เพื่อให้การนำระบบดังกล่าวมาใช้มีความน่าสนใจยิ่งขึ้น

การรีไซเคิลน้ำเกลือเป็นอาหารมะเขือเทศเป็นเรื่องที่น่าสงสัยมากกว่าการแก้ไขปัญหาการแยกเกลือออกจากเกลือที่ใช้ได้ทั่วโลก ซึ่งพบว่ามีน้ำเกลือเหลือทิ้งที่ผลิตในแต่ละปี 51.8 พันล้านลูกบาศก์เมตร ในหมู่เกาะคะเนรี แม้ว่า Jiménez-Arias และเพื่อนร่วมงานของเขายินดีให้การสนับสนุนโรงแรมในท้องถิ่นที่สนใจจะนำไปใช้ ในตอนท้ายนี้ การทดลองครั้งต่อไปของพวกเขาจะใช้สารกระตุ้นทางชีวภาพเพื่อดูว่าพวกเขาสามารถปรับปรุงผลผลิตพืชผลได้หรือไม่ และพวกเขาจะยังคงรีดความประหยัดของกระบวนการต่อไป

หน้าแรก

เครดิต
https://kdl40d3000.com/
https://morepicsandmovies.com/
https://2c-creation.com/
https://guesthouse-metro.com/
https://delartalatable.com/
https://omron-express.com/
https://50000victimes.com/
https://dailyfresh-indo.com/
https://brassuncleband.com/

Share

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published.